Um dos maiores desafios dos pecuaristas é fazer o rebanho engordar em um prazo menor, pois assim estará pronto para o abate mais rapidamente.
Mas esse processo de ganho de peso precisa ser aliado à saúde, pois isso influencia diretamente na qualidade da carne.
Para isso, é preciso planejamento, cuidado, manejo inteligente, acompanhar a saúde geral dos animais e estar atento, inclusive, as condições climáticas, para que o rebanho consiga manter o ganho de peso, mesmo em períodos de seca.
Alguns cuidados são fundamentais para esse processo de engorda com saúde e impactam diretamente no resultado final. Veja algumas dicas que separamos.
O espaço deve estar sempre limpo, para que os animais possam circular livremente e com segurança, evitando o risco de algum acidente.
Para que a alimentação supra as necessidades de cada animal do rebanho, sem risco de escassez, os lotes não devem ultrapassar cem cabeças.
A qualidade do pasto deve ser verificada rotineiramente, onde se monitora também o possível aparecimento de pragas, como cigarrinhas, cupins e ervas daninhas.
A pastagem precisa ser farta e nutritiva, pois conta com grande concentração de água e fibras, fazendo com que precisem ser consumidas em grande volume, até por isso recebem o nome de volumosos.
Um quilo de folhas de gramínea apresenta entre 15% e 20% de matéria seca, isso significa que, a cada quilo, 800 gramas é composto por água.
Os chamados concentrados são feitos para oferecer uma maior quantidade de nutrientes por quilo de produto. Isso é possível porque eles têm umidade menor, de aproximadamente 12%, com quase 90% de matéria seca.
Mas é preciso saber dosar o consumo, para que os concentrados não causem distúrbios digestivos nos bovinos.
Para fazer o rebanho engordar com saúde também é preciso oferecer uma dosagem de minerais, que devem ser suplementados de acordo com as necessidades do rebanho.
O + Controle é um núcleo para mistura, destinado aos bovinos de corte e leite, de todas as idades e em todas as suas fases de criação, contendo aditivo probióticos e prebióticos (mananoligossacarideos e glucomananos), sulfato de ferro e enxofre ventilado.
O + Cria e Recria é um suplemento mineral para mistura, destinado aos bovinos de cria e recria de todas as idades e em todas as suas fases de criação. Associado aos aditivos probióticos e prebióticos (mananoligossacarideos e glucomananos), levedura seca de cana-de-açúcar, macro e microminerais.
E o + Engorda, que é um suplemento mineral para mistura, destinado aos bovinos de corte de todas as idades e em todas as suas fases de criação. Associado aos aditivos probióticos e prebióticos (mananoligossacarideos e glucomananos) e levedura seca de cana-de-açúcar.
Para isso, alguns cuidados são necessários, como manter o calendário de vacinação em dia, o que ajuda a evitar vários problemas, entre eles está a febre aftosa.
Quando um animal fica doente, vários outros podem ser contaminados, e dependendo do problema, não haverá outra solução além de sacrifica-lo.
Além do sofrimento, isso causa prejuízos ao pecuarista, então o melhor é não correr o risco e investir na prevenção.
Outra dica é manter sempre um profissional acompanhando a saúde do rebanho, e que a equipe da lida diária esteja atenta para qualquer alteração de comportamento dos animais.
Quanto antes uma doença é detectada, se torna mais fácil evitar que ela se espalhe e contamine outros animais.
É preciso também que os animais tenham garantido o fácil acesso ao alimento e água. Ele precisa se hidratar em abundância e com água limpa.
Em algumas partes do país o sol é muito forte, durante todo o dia, e oferecer espaços com sombra é importante. O rebanho também precisa de proteção contra chuva e frio intenso.
E todo manejo deve ser cuidadoso, sem uso de força ou ferramentas que possam machucar os animais. E essa atenção deve ir até o momento do abate, pois assim ficará garantida uma carne de qualidade.
Fontes: Nutrimais; WM Borrachas; Cursos CPT; e Nutrinews Brasil.
