A silagem é uma boa opção para a engorda do boi que vive em regime de confinamento, mas também para o boi do pasto, no período da seca.

É chamada silagem a alimentação vegetal verde, que passa por um processo de fermentação e acidificação, antes de ser oferecida ao gado. Quando feita da maneira correta, a silagem tem valor nutritivo que equivale ao da forragem verde, sendo bastante eficiente para a engorda do boi.

Já a ensilagem é todo processo de preparação da silagem, desde o corte da forragem até sua compactação e correto armazenamento. A boa vedação do silo, local onde é feito a silagem, é fundamental para que aconteça a fermentação. Também é necessário oferecer a quantidade adequada, para que o animal atinja a engorda esperada e de forma saudável.  

Em confinamento, o alimento volumoso é oferecido ao boi junto com grãos e farelos. O uso da silagem é bastante indicado para a engorda do boi, mas bezerros pequenos só devem ingeri-la sob a orientação de um profissional.

Vantagens da silagem

Investir em silagem é uma forma de garantir que o rebanho terá uma boa alimentação durante todo o ano. Essa nutrição está diretamente relacionada com a engorda do boi e a consequente produção do rebanho.

Algumas vantagens do uso da silagem são:

• Baixo custo quando comparado com rações industriais;
• Alimento rico em nutrientes, o que é fundamental para a engorda e manutenção do peso do boi;
• É uma forma de garantir que o boi vai seguir ganhando peso, mesmo em épocas de seca;
• É possível guardar grandes volumes em espaços reduzidos, até que seja consumida pelo gado;
• Dependendo do ingrediente usado, pode ser guardada por até um ano, facilitando a organização do produtor; e
• Com o uso da silagem é possível ter um maior número de animais na engorda, por unidade de terra.

Quantidade ideal

Para saber a quantidade ideal de silagem que um boi precisa para a engorda, siga as orientações de um profissional.

A avaliação prévia e acompanhamento da saúde do rebanho serão fundamentais para essa decisão. Porém, existem números que são usados como referência, para o consumo diário e individual:

• Touro: 1,5% do peso vivo;
• Gado em processo de engorda – cerca de 3% do peso vivo;
• Bezerro e novilha – entre cinco e seis quilos;
• Vacas leiteiras: até 20 quilos, ou cerca de 3% do peso vivo; e 
• Vacas secas: de 09 a 15 quilos.

Quando falamos na engorda do boi, a silagem precisa ser balanceada, com quantidade e proporção baseada no tipo do volumoso, espécie de rebanho e objetivos.

SAIBA COMO FAZER A ENGORDA DO REBANHO UTILIZANDO SUPLEMENTOS MINERAIS

As opções mais utilizadas são:  

• Capim – em propriedades que usam o sistema de pastejo rotacionado, é possível fazer uma programação prévia e boa reserva;
• Milho – opção para os períodos de baixa oferta de forragem. Tem alta produção de matéria seca por hectare;
• Sorgo;
• Cana-de-açúcar;
• Silagem suplementada – que adiciona concentrados proteicos, vitamínicos e minerais ao produto da fermentação.

Para uma boa engorda do boi com a silagem, é comum misturar ureia e sal ao milho; e

• Algumas propriedades oferecem misturas junto com a silagem, para garantir a engorda do boi de forma mais rápida.

Nesses casos são usados: farelo ou caroço de algodão, farelo ou casca de soja e polpa cítrica.

Fontes – Embrapa; Boi Saúde; Compre Rural; Lonax; e Sementes Biomatrix.